猪黑料，黑猪用什么料喂比较好

摘要： 吃瓜网&吃瓜爆料：1、在生活中被称为“颜狗”的生肖是不是生肖猪呢?2、...

吃瓜网&吃瓜爆料：

• 1、在生活中被称为“颜狗”的生肖是不是生肖猪呢?
• 2、家常炸肉排应该怎样做?
• 3、做猪肉丸需要什么材料
• 4、黑胡椒猪排做法

在生活中被称为“颜狗”的生肖是不是生肖猪呢?

当然不是啦，起码我觉得不是这样的， 其实在12生肖中，生肖猪和生肖猴和羊比起来，其实算不上颜狗。当然有这个说法可能是因为生肖猪的人的选择朋友的方式比较特殊吧。生肖猪的人，天生和善可亲，人缘不错，在遇到困难的时候，往往有很多人愿意帮助他们。

生肖狗以其装腔作势、威风凛凛的特质而著称，它们在市场上招摇过市，无所畏惧。狗，学名为“犬”，与狼有着近亲关系，并被归类于“六畜”之一，与马、牛、羊、猪、鸡并列，是人类最忠诚的伙伴之一，也是全球更受欢迎的宠物之一。它们的平均寿命通常在12至18年之间。

我认为装腔作势耍威风、招摇过市无畏惧的特点更符合虎生肖。虎生肖被认为是招摇过市、无畏惧的，被视为人类最忠实的朋友和饲养率更高的宠物。在 *** 用语中，常以“狗”作为特殊或极端人群的代称，并常常带有嘲讽或自嘲的意味。

家常炸肉排应该怎样做?

猪精肉切大片，加入料酒、老抽、五香粉后拌匀，腌制30分钟。准备炸前，打入鸡蛋白，拌匀，蛋黄不用。肉片均匀沾好面包屑，放入七八成热的油中，两面都炸成金黄色。炸好，装盘，开始享用美味。

我家里的小孩很喜欢吃炸肉排，在我下班后经常会给她做，炸肉排口感香酥，肉质软嫩多汁，相当美味～ 家常炸肉排的用料和 *** 步骤如下： 用料： 猪大排3块、鸡蛋2个、盐1小勺、黑胡椒半勺、料酒1勺、淀粉100克、面包糠半碗 *** 步骤： 之一步：用刀背把猪大排的两面都拍松，使得打牌的肉质变松散，并且变大变薄。

断筋：用刀背或肉锤将大排两面轻轻敲打，打断纤维（防止油炸时收缩变硬）。腌制：大排加所有腌料抓匀， *** 3分钟，密封冷藏腌30分钟以上（隔夜更入味）。2 裹粉定型 拍粉：腌好的大排沥干水分，两面均匀拍上淀粉（轻压让粉粘牢）。

做猪肉丸需要什么材料

而应该选择三分肥七分瘦的猪肉。因为只有瘦肉和肥肉搭配在一起做成的肉丸子才可以在吃起来的时候更加的香。 我们需要准备的材料： 1斤猪肉(肥瘦比例为4：6)、1个鸡蛋、老姜末和葱末各20克、15克玉米淀粉、10ml料酒 之一步：剁肉 选好了肉之后就要开始剁肉了。而剁肉，也是需要讲究窍门和技巧的。

要做出鲜嫩多汁的肉丸，猪肉的选择尤为关键。一般来说，适合做肉丸的猪肉部位主要有前腿肉、后腿肉、梅花肉、五花肉和里脊肉。前腿肉和后腿肉是猪身上活动量较多的部位，肉质紧实，筋膜较少，用来做肉丸口感Q弹有嚼劲。前腿肉的瘦肉比例略高于后腿肉，做出的肉丸更紧致一些。

选择肥瘦相间的猪肉（如3：7肥瘦比例）或牛肉，手工剁碎或绞肉机绞碎。肥肉过多易散，过少则口感柴。将肉末放入大碗中，静置10分钟回温，避免冷藏肉直接使用影响黏性。

*** 弹牙爽口的猪肉丸不需要添加剂。只需要配料里加入木薯粉，并且在做丸子前多摔打几次肉泥，就可以实现又弹牙又爽口，非常好吃。

建议选择新鲜的里脊肉或瘦肉部分，这样做出的丸子口感更嫩滑。辅料：淀粉：适量，用于增加丸子的粘性和弹性。盐：适量，用于调味。葱姜末：适量，用于去腥增香。鸡蛋：1个，可以增加丸子的口感和营养价值。生抽：1勺，用于提鲜。蚝油：1勺，用于提升丸子的鲜美度。料酒：1勺，用于去腥。

做猪肉丸需要的材料主要有：猪肉馅：500克，作为猪肉丸的主要成分，提供丰富的肉质口感和营养。蒜：2瓣，用于增添香味和去除肉腥味。姜：1块，同样具有去腥增香的作用，还能调和肉质的口感。小葱：1根，切碎后加入，能提升猪肉丸的鲜香味。胡椒粉：1/2小勺，用于调味，增加猪肉丸的辛辣香气。

黑胡椒猪排做法

1、黑胡椒炒猪排的做法如下：准备猪排：将肉排洗净并擦干水分。放入袋中拍打数下，使肉质变得松软，然后取出备用。腌制猪排：将拍打后的猪排放入容器中。加入预先准备好的腌料，均匀搅拌，腌制10分钟，使肉质更加入味。准备蔬菜：切好洋葱和青椒，准备好所需的蔬菜。煎猪排：将平底锅加热至适宜温度。

2、猪肉切厚片，用刀背敲打拍松；加入盐半勺、料酒1勺、生抽1勺、黑胡椒粉3克、五香粉2克拌匀腌制30分钟，鸡蛋磕入碗中打散；腌好的猪排依次放入面粉，鸡蛋液、面包糠中蘸取；放入西蓝花、胡萝卜焯水一分钟；炸锅中放入猪排，炸至两面金黄，捞出沥干即可。

3、步骤：里脊肉切大片，切上十字花刀不切断，加一个蛋清，半勺黑胡椒粉，一勺淀粉，充分的揉匀。调料汁：生抽两勺，蚝油两勺，老抽半勺，料酒一勺，黑胡椒粉一勺，淀粉一勺，清水四勺，调匀备用。不粘锅淋少许油，放入腌制好的猪排，中小火煎到表面微黄，放入料汁，收浓汤汁即可。

4、要 *** 美味的蜜汁黑椒烤猪排，首先，你需要准备以下材料：新鲜的猪排，适量的黑胡椒，嫩肉粉，红酒，以及烧烤酱。将这些调料混合在一起，形成腌料，让猪排充分吸收香味，这一步需要耐心等待2个小时，让腌料充分渗透进肉质中。接着，预热你的烹饪工具，这里可以选择锅具。

5、首先，将猪排洗净，用刀在表面切上几个小口，这样猪排煎炸时容易熟透。 然后，将猪排放入碗中，加入适量的盐、料酒和黑胡椒粉腌制10分钟，让猪排入味。 接下来，将腌制好的猪排放入锅中，用中小火煎至两面金黄，取出备用。 同时，将洋葱、青椒和红椒切成块备用。

6、 *** 黑椒蜜汁烤猪排，首先将猪排用黑胡椒、嫩肉粉、红酒和烧烤酱腌制两小时，让肉质更加入味。接着，加热锅并倒入橄榄油，待油冒烟后，将猪排放入煎至两面微熟。随后，将铺有锡纸的盘子放入煎好的猪排，并在两面均匀刷上蜂蜜。使用光波炉预热后，将盘子放入烤箱中。