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摘要： 吃瓜网&吃瓜爆料：1、如何辨别是不是地瓜淀粉2、...

吃瓜网&吃瓜爆料：

• 1、如何辨别是不是地瓜淀粉
• 2、《青3》主题曲双人结对训练上热搜,大家的组队有什么话题点?

如何辨别是不是地瓜淀粉

1、家里的淀粉可以通过颗粒感、颜色以及质地等方面辨认。地瓜淀粉 地瓜淀粉是这三种淀粉中，颗粒感更大的一种，质地比较硬，个头有大有小。颜色发暗灰色。主要用来给一些需要造型的炸货挂糊，比如说炸酥肉。炸排骨，炸酥羊肉，用地瓜淀粉炸出来的食材。直接吃口感硬脆。别有一番风味，也可以上锅蒸，做成蒸碗，口感软糯，色泽透明。

2、倒出来的粉浆继续沉淀3小时左右，观察淀粉的沉淀情况。沉淀速度快，沉淀层紧实，上层液体发青而且透明度高，这就是优质的红薯淀粉。如果沉淀速度慢，沉淀层不紧实，上层液体发黄而且浑浊，就是劣质的红薯淀粉，至少也是掺了玉米面或大米面等杂质的淀粉。

3、其实生粉和淀粉指的都是同一类的做菜佐料，只是地区不同，叫法不同罢了。但是地瓜粉就有区分了，从字面上就很好理解，地瓜 *** 成的白色粉末。现如今，粤菜活跃在大多数的酒店中，如果大家有所留意，就会发现生粉通常都会出现在粤菜中，主要用来上浆，勾芡。

4、红薯淀粉，玉米淀粉和土豆淀粉的区别为：原料不同、粘性不同、糊化温度不同。原料不同 红薯淀粉：红薯淀粉是由蕃薯淀粉等所制成的粉末。玉米淀粉：玉米淀粉是将玉米用0.3%亚 *** 浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。

5、红薯淀粉看上去有颗粒感，红薯淀粉的颜色相对较暗，通常为暗白色；红薯店淀粉中含有钙物质和碳水化合物，其他矿物质的种类则很少，维生素几乎为零。番薯淀粉与玉米淀粉一样，融于水中后加热会呈现黏稠状，而地瓜粉的粘度较玉米淀粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较难控制。

6、红薯淀粉具有明显的颗粒感，颜色较暗，通常呈现为暗白色。它富含钙物质和碳水化合物，但其他矿物质和维生素的含量较少。 红薯淀粉与玉米淀粉相似，在水中溶解并加热后会变得黏稠，其粘度甚至高于玉米淀粉。

《青3》主题曲双人结对训练上热搜,大家的组队有什么话题点?

来！把青春有你最会玩打在公屏上！居然开发了新玩法，就是让训练生把双人结对训练，往主题曲出发！速看现已公开的配对！对此网友们纷纷表示：终于知道青3为什么比创4火了！，你看，青3节目组多会玩！也难怪几乎近日官宣的两档节目，流量差距会如此大。

之一时间公布这个青春有你三的主题直拍后，我也是迅速的去看了一下这个视频，从这个视频当中确实可以看到很多的信息和亮点，因为实力在这个时候就能够看得出来谁是真的比较的强了，谁又是比较的弱，但是在这个过程当中，我还发现了一些比较小的细节。

常华森和孙滢皓的搭档。常华森和孙滢皓在《青春有你3》的舞台上有一个华滢月下 的组合CP，节目组也有意识的在打造这一对的CP人设。在主题曲组队环节，非常像大型相亲现场。在孙滢皓挑选人选时，何瑞德、汪佳辰和常华森都给他写信，想让他教他们跳舞。