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南洋岸白荔子萝卜是哪里的特产
盐城市城区南洋岸一带多沙土,适宜种植白荔子萝卜。相传在商家圩、张家墩等地种植已有上千年的历史,素有“萝卜之乡”之称。所产的萝卜光滑圆润,皮薄肉嫩,质脆味甜,洁白可口,驰名省内外。萝卜中含有维生素、矿物质糖分等营养成份,生吃可解渴助消化、舒气、化痰、止咳。配以佐料,更觉爽口。
盐城的特产比较多:龙冈茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大纵湖醉蟹、葛武生姜、大冈脆饼、南洋岸白荔子萝卜、学富腊香鹅、秦南水牛肉。
农副产品类 葛武生姜:肉质细嫩,辣味适中。 南洋岸白荔子萝卜:口感清脆,味道甘甜。 响水牛蒡:营养丰富,有“东洋参”之美誉。 滨海何首乌:具有药用价值,是当地的特产中药材。 肉类制品 学富腊香鹅:选用优质鹅肉,经过腌制熏制而成,风味独特。 秦南水牛肉:肉质鲜嫩,口感极佳。
南洋岸白荔子萝卜是盐城市城区南洋岸一带的特产。该地种植白荔子萝卜已有上千年的历史,所产的萝卜光滑圆润,皮薄肉嫩,质脆味甜,洁白可口,驰名省内外。白荔子萝卜中含有维生素、矿物质糖分等营养成分,生吃可解渴助消化、舒气、化痰、止咳。若以糖或醋腌制即为糖醋萝卜。


