吃瓜网&黑料爆料：
- 1、明胶事件_蒙牛老酸奶事件
- 2、...严食品安全法”的十大食品安全事件(8)工业明胶篇
- 3、工业明胶相关事件
- 4、最近的一系列明胶事件,究竟都是怎么发生的?
- 5、...明胶?明胶的成份是由牛,猪,马,驴皮制成,这个酸奶能算为 *** 么...
明胶事件_蒙牛老酸奶事件
1、这些工业明胶往往来源于劣质皮革加工工业，存在严重的安全隐患。毒胶囊事件：例如，宁海检察院通报的非法生产“毒胶囊”案件，涉案企业使用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，并制成胶囊出售，严重危害了消费者健康。
2、年老酸奶“工业明胶”事件是催生“史上最严食品安全法”的典型食品安全事件之一，其核心问题在于部分企业为降低成本，违规使用含重金属铬的工业明胶替代食品级明胶，严重威胁消费者健康。
3、引发网友热议，大家纷纷表示不会再吃老酸奶和果冻。同时微博上也出现了各种如何“鉴定”明胶酸奶的微博。4月10日-13日 奶业协会辟谣各大媒体开始跟进酸奶明胶事件，赵普的爆料也导致多家果冻企业产品下架。奶业协会副会长称正规企业不可能添加工业明胶，同时协会表示可能会起诉爆料者。
4、这引起了消费者的不安。再后来 *** 上又传言说，果冻、酸奶等固体乳制品中添加了从旧皮鞋等废旧物中提取炼制的工业明胶。继“老酸奶”和果冻等食品中招之后，工业明胶滥用所引发的风波持续发酵。2012年4月15日央视《每周质量报告》栏目报道，胶囊生产企业使用皮革废料制造药用胶囊，并流入国内医药市场。
5、赵普曝明胶内幕后“失语”11天，网友猜其被停职前不久，央视主持人赵普一条劝告“不要再吃老酸奶和果冻”的微博，引发了各界对明胶乃至毒胶囊的关注，如今事件仍在发酵，然而赵普却从此从电视和微博中“消失”，赵普被“封杀”。最后结果是，被停职了。
...严食品安全法”的十大食品安全事件(8)工业明胶篇
1、年老酸奶“工业明胶”事件是催生“史上最严食品安全法”的典型食品安全事件之一，其核心问题在于部分企业为降低成本，违规使用含重金属铬的工业明胶替代食品级明胶，严重威胁消费者健康。
2、年 老坛酸菜方便面使用“土坑酸菜”事件：湖南插旗菜业等企业用脚踩酸菜、烟头混入，防腐剂超标10倍。康师傅、统一等企业下架产品，推动酸菜行业标准化生产。影响与应对：上述事件推动中国食品安全监管体系完善，包括《食品安全法》修订、食品安全国家标准整合（现达1500余项）、建立食品安全追溯系统等。
3、硫磺竹笋问题：温州地区查出竹笋中二氧化硫残留量超过标准限值。螺旋藻铅超标事件：2012年，云南绿A、汤臣倍健、清华紫光等品牌的螺旋藻保健品中被检出铅元素超标。
工业明胶相关事件
年老酸奶“工业明胶”事件是催生“史上最严食品安全法”的典型食品安全事件之一，其核心问题在于部分企业为降低成本，违规使用含重金属铬的工业明胶替代食品级明胶，严重威胁消费者健康。
工业明胶相关事件主要包括以下两点：江西崇仁县地下工厂使用工业明胶 *** 毒胶囊事件：2012年11月，江西崇仁县一家地下工厂被曝出使用工业明胶 *** 毒胶囊，其中化学铬含量超出合法标准140多倍。该厂管理人员潘宽灿、厂事务执行人乐宝娥和厂技术人员潘生灿因生产、销售有毒、有害食品罪被判处有期徒刑，并处罚金。
药品领域 央视《每周质量报告》曾通报，有铬含量严重超标（更高超标90余倍）的工业明胶胶囊，流入修正药业、海外药业等九大药企。
嘉利达（苍南）明胶有限公司：2014年被央视曝光，其用垃圾皮料经工业盐、硫化碱等工业原料处理，再经强酸碱漂白清洗，最终制成食用明胶，供给雅客、金冠、蜡笔小新等食品企业用于加工糖果。
生产与销售：潘某在新昌雇用多名老乡，使用工业明胶生产空心胶囊，并卖给多人。查处情况：2014年7月22日，因被群众举报，宁海县公安局和宁海县食品药品监督管理局联合执法，查处了该窝点，并查扣了相关物品和设备，涉案人员被警方抓获。
最近的一系列明胶事件,究竟都是怎么发生的?
明胶事件背景：工业明胶问题：近年来，多起工业明胶被非法添加到食品或药品中的事件被曝光。这些工业明胶往往来源于劣质皮革加工工业，存在严重的安全隐患。毒胶囊事件：例如，宁海检察院通报的非法生产“毒胶囊”案件，涉案企业使用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，并制成胶囊出售，严重危害了消费者健康。
月10日-13日 奶业协会辟谣各大媒体开始跟进酸奶明胶事件，赵普的爆料也导致多家果冻企业产品下架。奶业协会副会长称正规企业不可能添加工业明胶，同时协会表示可能会起诉爆料者。
企业负责人表示泄漏点已基本查清，主要是一处冷凝水的管道发生破损，导致明胶通过地下雨水管网排入了鳌江，排入鳌江的明胶在10 - 15吨左右。问题反思与整改：企业运营过程中存在管线老化、管线混乱、员工操作不当等问题。此次事件让企业对环境问题的敏感性和重要性重新审视，一系列整改措施已上报环保部门。
成本低呀，追求高利润而铤而走险。供应商以次充好，用工业明胶当食用明胶卖，食品生产企业又不大，无专业人员。
...明胶?明胶的成份是由牛,猪,马,驴皮制成,这个酸奶能算为 *** 么...
1、这个酸奶如果仅含有由牛产生的明胶，通常可以算作 *** 食品。以下是对此问题的详细解明胶的来源：明胶确实可以由牛、猪、马、驴等动物的皮制成。但在 *** 食品的规定中，来源于猪的产品通常是不被接受的。然而，在此情况下，如果明胶是由牛产生的，那么它符合 *** 食品的要求，因为牛在 *** 食品中是被允许的。
2、能喝！这个明胶是由牛产生的。这里的明胶可能并非食品添加剂，而是牛奶中的胶原变性得到的产物，较于胶原更易于吸收。即使添加了明胶，多数也是由鱼身上提取的，来自于鱼鳞、鱼皮、鱼骨。
3、明胶是否 *** 、 *** 能否食用取决于其来源和认证情况，不可一概而论。具体分析如下：若明胶原料为猪皮，则 *** 不可食用。 *** 教法明确禁止食用猪肉及其制品，猪皮作为猪的组成部分，其提取的明胶自然属于禁食范畴。此类明胶常见于部分普通食品、药品或化妆品中， *** 在选购时需仔细查看成分表，避免误食。
4、综上所述，如果明胶的原料取自经 *** 规范屠宰的牛、羊、鸡、鱼等动物骨粒，且生产过程符合 *** 教法规定，那么它就是清真的。反之，如果明胶的原料包含猪皮等非 *** 成分，或者生产过程不符合 *** 教法规定，那么它就不是 *** 的。
